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けやき公園

ハロウィンに かぼちゃのケーキ 手作りで

皆様こんにちは。
本日はハロウィンですね。
ハロウィンということで、南瓜を使ったケーキを作りました。
まずはカボチャを切ります。

かたいですが、手慣れています。
切っている段階で、「これは美味しいかぼちゃよ。」とおっしゃっていました。
こちらは飾り用に細かく切ってくださいました。

温めて柔らかくしたかぼちゃを潰します。

こちらはケーキの生地作りです。
材料を細かく量っていきます。


ハチミツが隠し味です。

生地とかぼちゃを混ぜ合わせたら、カップに分けていきます。




飾りのかぼちゃを散らして、オーブンで焼きます。
とっても美味しく出来上がりました!

甘さも控えめで食べやすいと、大好評でした。
午前中は、カードケース作りをしました。

早くも完成された方もいらっしゃいました。
素敵に仕上がっています。
本日もありがとうございました。

国分寺市のデイサービス
~お散歩&日常デイ~ おとなりさん。けやき公園
村木 友理
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