日常ブログ

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南片江

年越しの 手打ちそばに 舌づつみ 

皆様、こんにちは。
今日は大晦日ですね
2021年も残りわずかとなりましたが、
おとなりさん。はいつものように
元気にスタートです。


今日は昼食に手打ちそばを
作りました。
まずはそば粉の計量

次に水とそば粉をこねます

意外と力が要ります

こねてこねて…
やっと塊になりました
お次は、麺棒で伸ばしていきます。

細く薄く切っていきます

元旦に頂く
黒豆を煮て頂きました。


美味しく出来上がりました
本日は、たくさんのお手伝い
ありがとうございました。
皆様、良いお年をお迎えください。

※機能訓練を目的とした外出におきましては、
コロナウイルスに配慮し人混みを避けた場所を選定しております。

福岡市城南区のデイサービス
~お散歩&日常デイ~
おとなりさん。南片江
高松 由紀
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