けやき公園
畑道 歩いて感じる 故郷かな
皆さんこんにちは。
本日は春のピクニックイベントを開催致しました！
昨日からの雨も上がって、気分も軽く外出致しました。
外出先は少し足を伸ばして「北山公園」へ！
北山公園は東村山市にある公園で、新東京百選にも選ばれており、
「トトロの森」とも呼ばれるほど自然にあふれた公園です。
昔ながらの懐かしい風景が広がります。
少し歩いたら休憩です。
本日のおやつは午前中に皆様で作った桜と小豆のカップケーキです。
桜の塩漬けと小豆がいい具合に出来上がりましたね！
カップケーキ作りは、計量から始めて、桜の塩漬けを刻んだり、生地を混ぜたりなど
皆様で協力し合いました！
最後に桜の花を乗せてオーブンへ！
出来上がりはなかなかのものですね！
昼食は桜えびや、新玉ねぎなど、春らしい食材を使用したメニューです！
皆様完食されました！
本日も一日ありがとうございました。
国分寺市のデイサービス
～お散歩＆日常デイ～ おとなりさん。けやき公園
澁谷 美代子
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※機能訓練を目的とした外出におきましては、
コロナウイルスに配慮し、人混みを避けた場所を
選定しております。